UN LABORATORO INTERNO PER ANALISI GIORNALIERE DI TUTTI I LOTTI DI PRODUZIONE
Data l’attenzione che viene riposta in ogni aspetto della produzione, Blu ha attrezzato ed accreditato un laboratorio interno allo stabilimento con due biologi che effettuano analisi giornaliere su tutti i lotti di produzione e che monitorano ed aggiornano
continuamente un complesso sistema di HACCP e di ISO 900:2008 per la gestione di tutto il ciclo produttivo.
Le nostre Acque
Le nostre Acque sgorgano dalla fonte che si trova nella Riserva Naturale della Gola del Furlo.
Nasce all’interno del Parco della Gola del Furlo, in provincia di Pesaro Urbino, in una zona naturalistica di incontaminata bellezza. Lo dimostra il tenore di nitrati, indice di inquinamento antropico ed industriale: l’acqua della Gola del Furlo ne ha un contenuto inferiore a 10 mg/l.
Le nostre acque si dividono in: -Acqua tradizionale mineralizzata -Acqua leggera a basso contenuto di sodio -Acqua di sorgente
L'acqua Stella
Acqua a basso contenuto di sodio
L'Acqua Stella ha fatto della leggerezza la sua caratteristica: infatti presenta un bassissimo tenore di sodio, pochi sali e, quindi, una residuo fisso minimo.
L'acqua Gola del Furlo
Acqua mediamente mineralizzata
L'Acqua Gola del Furlo è ricca di calcio e sali minerali.
L’Acqua Metaura
Acqua di sorgente
L'Acqua Metaura è un’acqua di sorgente, imbottigliata come sgorga dalla falda, pura e incontaminata nella Riserva Naturale della Gola dl Furlo. Attentamente monitorata dal nostro laboratorio interno e dagli enti preposti.